雙螺桿泵是一種容積泵原理的泵，一般是使用一個或多個螺桿眼螺桿軸線移動流體或流體，螺桿泵在早起是為了將田間的水輸送到高水的水位從而研發出的，如今在食品、乳制品、飲料、化妝品、制藥等多種行業都可以看到雙螺桿泵的身影。
雙螺桿泵一般應用于以下領域：
1、油田：油、氣、水、微小固相顆粒等多相混合泵和原油泵。
2、造船業：用于船用裝載泵、船底掃艙及污水處理、主機潤滑泵、燃料油泵。
3、石化工業：雙螺桿泵用作各種樹脂、顏料、石蠟、油漆、油墨、乳膠、各種油品、原油、重油等裝載和運輸泵。
4、熱電廠：用作重油、原油泵、主機潤滑油泵。
5、食品工業：用于輸送酒精、蜂蜜、糖漿、果汁、動植物油、牛奶、醬油泵等。
雙螺桿一般可以分為內部軸承和外部軸承兩種不同的形式，若是內置軸承結構，軸承由輸送的材料進行潤滑，若是外部軸承結構，則雙螺桿泵的工作腔與軸承是分開的，由于雙螺桿泵的結構和螺桿之間的側面間隙，它可以輸送非潤滑介質。 另外，調整同步齒輪，使螺絲不接觸，外部軸承類型雙螺桿泵也具有自吸能力，并且大多數泵輸送元件本身都是雙吸對稱布置的，這可以消除軸向力并具有較大的吸入高度。
雙螺桿泵的一大特點是它們可以在很大的速度范圍內運行。有了這個特性，這些泵可以在衛生應用中具有雙重功能，以低速泵輸送產品和高速泵輸送 CIP 流體，因此不需要額外的 CIP 泵。由于設計原因，雙螺桿泵可以為低粘度產品 (<1cP)、揮發性和氣態流體提供無脈動流動。此外，由于設計的原因，這些泵能夠產生高真空，從而使泵能夠自吸。JEC 雙螺桿泵是根據 EHEDG 和 3A 等衛生規范開發的，滿足精細衛生應用的衛生和效率要求。
雙螺桿泵的優點：
1、靈活適用于各種條件下的操作：從高粘度液體到低粘度液體
2、二合一泵：高速旋轉范圍（高達 3,000rpm）確保產品和 CIP 的“二合一”操作。
3、無脈動，可實現溫和處理和高吸力性能
4、齒輪箱和外殼之間的外墊片減少了大量耗時的轉子對準
5、通過 3-A 和 EHEDG 認證，彈性體符合 FDA 和 EC1935/2004 標準
6、一體式齒輪適配器可直接與 B5、4 極電機耦合
7、簡單易維護，服務成本低
8、可排水的前蓋
